Calculators Fit
● Métabolisme et nutrition

Votre Métabolisme de Base en quelques secondes.

Calculez votre BMR (métabolisme de base) avec les deux formules de référence — Harris-Benedict révisée et Mifflin-St Jeor — et comparez les résultats côte à côte en kcal/jour.

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BMR — Métabolisme de Base
Énergie au repos selon Harris-Benedict & Mifflin-St Jeor
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Vos données

ans
cm
kg
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Vos résultats

— kcal/jour
Mifflin-St Jeor
Harris-Benedict
—
Mifflin-St Jeor
—
Harris-Benedict révisée 1984—
Mifflin-St Jeor 1990—
Différence entre les formules—
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Comment c'est calculé

Deux formules, une mesure fondamentale

Le calculateur de métabolisme de base (BMR) applique deux formules scientifiques de référence : Harris-Benedict révisée (1984) et Mifflin-St Jeor (1990). Pour un homme de 30 ans, 175 cm et 75 kg, Harris-Benedict donne environ 1 823 kcal/jour et Mifflin-St Jeor environ 1 776 kcal/jour. Le BMR représente la dépense énergétique minimale au repos complet, sans tenir compte de l'activité physique.

Le BMR (Basal Metabolic Rate) ou métabolisme de base est la quantité d'énergie que votre corps consomme au repos absolu — en position allongée, à jeun, à température neutre. Il représente généralement 60 à 75 % de votre dépense énergétique totale. Les deux formules utilisées sont les plus validées scientifiquement pour la population générale.

Harris-Benedict (hommes) = 88,362 + (13,397 × poids kg) + (4,799 × taille cm) − (5,677 × âge)
Harris-Benedict (femmes) = 447,593 + (9,247 × poids kg) + (3,098 × taille cm) − (4,330 × âge)

Mifflin-St Jeor (hommes) = (10 × poids kg) + (6,25 × taille cm) − (5 × âge) + 5
Mifflin-St Jeor (femmes) = (10 × poids kg) + (6,25 × taille cm) − (5 × âge) − 161
  1. 1
    Convertir les données si nécessaire (lb → kg, po → cm)
    —
  2. 2
    Appliquer la formule Harris-Benedict révisée (1984)
    —
  3. 3
    Appliquer la formule Mifflin-St Jeor (1990)
    —
  4. 4
    Comparer les deux résultats
    —

Comprendre les termes

BMR (Basal Metabolic Rate)
Métabolisme de base : énergie consommée au repos complet pour maintenir les fonctions vitales (respiration, circulation, thermorégulation, activité cellulaire).
TDEE (Total Daily Energy Expenditure)
Dépense énergétique totale journalière. Se calcule en multipliant le BMR par un coefficient d'activité physique (facteur d'activité de Harris).
Harris-Benedict révisée
Formule publiée par Roza & Shizgal en 1984, révision de l'équation originale de 1919. L'une des plus utilisées en nutrition clinique.
Mifflin-St Jeor
Formule publiée en 1990, considérée plus précise pour la population moderne selon plusieurs méta-analyses. Recommandée par l'Academy of Nutrition and Dietetics.
kcal/jour
Kilocalories par jour — l'unité standard de mesure de l'énergie alimentaire et métabolique.
Voir le glossaire complet →
Avertissement : outil d'estimation à des fins informatives et de planification, avec les formules de référence 2024. La valeur réelle dépend de votre composition corporelle, de votre état de santé et des conditions de mesure. Ne remplace pas l'avis d'un médecin, d'un(e) diététicien(ne) ou d'un(e) nutritionniste.
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Questions fréquentes — BMR

Qu'est-ce que le BMR (métabolisme de base) ?
Le BMR (Basal Metabolic Rate) est la quantité d'énergie, exprimée en kcal par jour, que votre corps consomme au repos complet pour maintenir ses fonctions vitales : respiration, circulation sanguine, régulation de la température, fonctionnement des organes. Il représente généralement 60 à 75 % de la dépense énergétique totale journalière.
Quelle formule est la plus précise : Harris-Benedict ou Mifflin-St Jeor ?
La formule Mifflin-St Jeor (1990) est généralement considérée comme plus précise pour la population générale contemporaine. Des études comparatives montrent qu'elle prédit la dépense énergétique au repos avec une erreur inférieure à 10 % chez environ 82 % des personnes, contre 70 % pour Harris-Benedict révisée. L'Academy of Nutrition and Dietetics recommande Mifflin-St Jeor pour les adultes en bonne santé.
Comment utiliser mon BMR pour gérer mon poids ?
Multipliez votre BMR par votre coefficient d'activité pour obtenir votre TDEE (dépense totale) : 1,2 (sédentaire), 1,375 (légèrement actif), 1,55 (modérément actif), 1,725 (très actif), 1,9 (extrêmement actif). Pour perdre du poids, visez un déficit de 300 à 500 kcal/jour. Pour prendre de la masse musculaire, un surplus de 200 à 400 kcal/jour est généralement recommandé.
Le BMR change-t-il avec l'âge ?
Oui. Le BMR diminue progressivement avec l'âge, principalement en raison de la perte de masse musculaire (sarcopénie) qui débute vers 30 ans à raison d'environ 3 à 8 % par décennie. Les hormones, en particulier la testostérone et les œstrogènes, jouent aussi un rôle important. L'entraînement en résistance peut ralentir cette diminution en préservant la masse maigre.
Quels facteurs influencent le métabolisme de base ?
Les principaux facteurs sont : la masse musculaire (plus de muscles = BMR plus élevé), l'âge (diminue avec l'âge), le sexe biologique (les hommes ont généralement un BMR plus élevé en raison d'une masse musculaire supérieure), la taille et le poids, la génétique (peut varier de ±10 %), les hormones thyroïdiennes, la température ambiante, l'état de santé général et certains médicaments.

📚 Pour aller plus loin — sources officielles

🔬 Étude Mifflin et al. (1990) — Nouvelle équation prédictive du BMR Étude originale proposant l'équation Mifflin-St Jeor sur 498 sujets, validée comme plus précise que Harris-Benedict pour les adultes d'aujourd'hui. Voir sur PubMed → 🔬 Étude Roza & Shizgal (1984) — Révision Harris-Benedict Article fondateur de la révision de l'équation Harris-Benedict originale (1919), largement utilisée en nutrition clinique et diététique depuis 40 ans. Voir sur PubMed → 🏛️ Organisation OMS — Besoins énergétiques de l'être humain Rapport de référence de l'Organisation Mondiale de la Santé sur les besoins énergétiques humains, incluant les méthodes d'estimation du métabolisme de base. Voir la source officielle → 🏛️ Organisation NIH — Gestion du poids et dépense énergétique Ressource du National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases sur les concepts de dépense énergétique, BMR et équilibre calorique pour la gestion du poids. Voir la source officielle →

À propos du Calculateur de Métabolisme de Base

Le métabolisme de base (BMR) est la pierre angulaire de toute stratégie nutritionnelle — que ce soit pour perdre du poids, prendre de la masse musculaire ou simplement maintenir un équilibre énergétique sain. Ce calculateur applique simultanément les deux formules les plus utilisées en nutrition clinique : Harris-Benedict révisée (1984) et Mifflin-St Jeor (1990), permettant une comparaison directe et transparente.

La formule Mifflin-St Jeor est aujourd'hui recommandée par l'Academy of Nutrition and Dietetics pour les adultes en bonne santé. Harris-Benedict reste utile comme référence secondaire, notamment pour comparer l'évolution des estimations dans le temps. Pour obtenir votre dépense totale (TDEE), multipliez le BMR par votre coefficient d'activité physique (entre 1,2 pour sédentaire et 1,9 pour athlète de haut niveau).

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